有限会社長崎海道|ルイーズ|Louise|洋菓子店|ロールケーキ|シュークリーム|長崎県長崎市

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有限会社長崎海道
〒851-0113
長崎県長崎市戸石町983-3
TEL.095-839-3133
ご予約受付
TEL.095-839-1500(店舗直通)
FAX.095-839-7455
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・洋菓子店
・ロールケーキ
・シュークリーム
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ブログ

 

つれづれなるままに

つれづれなるままに
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お知らせ
2014-06-10
ブログはじめます

画像は2階で密かに栽培してる、アレです
そう……スイカです
ケーキ店のベランダでスイカ栽培
今年初の試みです
 
(有)長崎海道 ルイーズハラール認証取得!!
2014-06-17
長崎海道ルイーズでは2014年2月日本ハラル認定機関『日本アジアハラール協会』より長崎カステラ(蜂蜜・抹茶・黒糖)のハラル認証を取得しました。5年程前からイスラム教の食という事を学び始め、イスラム法の中の良い、悪い(ハラル/ハラム)を理解して行く中で日本へ来日された留学生等の日本語を解らない方々が何を食べて良いのか困窮されている事を知り、実際自分も海外へ販売等で行った際に現地の方から色々お世話して頂いた経験もあり、少しでもお役に立てればという想いでハラル認証取得を決意し、今回やっと取得する事が出来ました。原材料はもちろんの事、製造場の衛生管理に至るまで安全、安心を求めての認証ですので、ムスリムの方々に限らずこれからも尚一層日本人の方にも安心して召し上がって頂けると自負しております。  代表取締役 荒木哲司
 
当店も
2014-06-10
ブログはじめます。
もっと身近に感じてもらえるお店を目指して発信していきます
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