有限会社長崎海道|ルイーズ|Louise|洋菓子店|ロールケーキ|シュークリーム|長崎県長崎市

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有限会社長崎海道
〒851-0113
長崎県長崎市戸石町983-3
TEL.095-839-3133
ご予約受付
TEL.095-839-1500(店舗直通)
FAX.095-839-7455
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・洋菓子店
・ロールケーキ
・シュークリーム
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つれづれなるままに

つれづれなるままに
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夏休み最終日は雨
2015-08-31
去年も同様なことブログで言ってましたけど・・・
今年も雨が多くて暑くないです、長崎
むしろ今日なんか冷凍庫内の棚卸で冷気がダダ漏れで製造室内、寒い
ホットコーヒーで暖を取っております
棚卸、捨てるケーキや材料が続々でますロスは付きものですがやっぱりいい気持ちにはならないですよね
だから、今日食します
 
それはそうと8月最後の週末はあちらこちらでイベントばかり
先日の当店イベントも地元の花火大会とかさならないようにって早めたんですけど、その判断が正しかった
昨日は長崎の福山さんが稲佐山に来ていたし、それにあやかり楽しそうなイベントも
花火も小雨の中あったし、地元の水族館も夜の水族館やってたし、やっぱイベントは主催者側じゃない方が気楽に楽しめますね
 
でも、夏が終わった感が半端ない月曜日の朝でした
 
秋ですね
 
リッチな朝食?
2015-08-29
今日から発売のビスケットシュー(クッキーシュー)とルイーズコーヒー
ゴールデンコンビでしょ
 
でも、今、朝なんです
 
いつ、なんどきでもいいのです、甘いものは
全然イケます
 
コーヒーの渋みが甘さをスキッとしてくれるから、もっと甘いものでもよかったかも
というわけで、他のケーキも買ってこよう
モンブラン食べたいな~(先日のケーキよりどり5品人気№1はモンブランタルトでした
 
スタッフは社割使えま~す
 
・・・もう夏も終わりますね
そんな夏の終わりの朝の出来事でした
 
もどかしさからの~
2015-08-24
ビスケットシュー、私以外にも食べたかった~の声がありました
買いたかったけど、買うときには完売
 
メロンパンの生地をシュー皮に乗せて焼いたシュークリームなんですけど、メロンパンの上の部分だけ食べた幼少期の記憶、ございませんかメロンパンの生地って、おいしそうですよね
 
ということで、なんと、土日限定で販売を致します
 
せっかく復刻したんだから、もうしばらく焼いてよ~って理由で
 
興味を持たれた方はぜひ土日にご来店ください
 
ご来店ありがとうございました
2015-08-24
10周年感謝祭、おかげさまでたくさんの方にご来店いただけました
ありがとうございました
 
色々な課題もありましたし、お客様の評価もあるとは思いますが・・・・とりあえず終えた達成感
成功を記念して、朝からみんなで栄養ドリンクで乾杯をしました
 
いつもご利用頂いている馴染みの顔もあれば、初めてご来店頂いたお客様も、久しぶりのご来店のお客様もいらっしゃってうれしい限りです
頑張って3日間通ってくださったお客様、デコレーションケーキ作ってお待ちしてまーす(必ずご予約をお願いします)
 
今度は10月です
ケーキがますますおいしくなる季節ですね
 
 
 
 
申し遅れましたが
2015-08-22
イベントをするにあたって、社長からの手書きの御礼メッセージと、次回イベントチラシを店頭で配布しております
よかったら読んでください
 
無料引換券付きです
よかったら10月まで保管しておいてください
 
10月10日~12日の3連休に開催です
よかったらまたお越しください
 
お待ちしております
 
イベント2日目
2015-08-22
昨日は本当にたくさんの方においでいただきましてありがとうございました
どしゃ振りになったり、強風が時折と思いきや、急にかんかん照りになったり
そんな中、感謝祭にご来店頂きまして感謝です(ややこしぃ
 
さて、本日2日目
お好きなケーキ5個で1100円
人気商品は売り切れ御免
 
普段はシフト制なスタッフも勢揃いで頑張って製造しております
きれいどころ、勢揃いですよ
これだけ揃うことがないので、記念にパチリと、いきたいところなのですが、バタバタしていて怒られそうなので・・・・隠し撮り
 
出書きのPOPが残念なので、今から作成します。
知らずに来られる方もチラホラいらっしゃるので、もっとPRしないとですね
 
もどかしさ
2015-08-21
今だけ復刻のビスケットシュー
イベント中100円のビスケットシュー
10年ぶりに再会のビスケットシュー
 
そこにあるのに、食べたいのに・・・
大盛況で、焼成もジャカジャカ焼いて忙しそうで、社内の者がノコノコ来て買えない雰囲気
 
見えてるだけに、もどかしぃ
 
 
ケーキのお供に
2015-08-21
ルイーズコーヒーはいかがですか?
作っちゃいましたいえ正式には、作って頂きました、かの有名な矢上珈琲の杜さんに
 
知識が豊富なことはもちろん、当店のケーキを褒めてくださる確かな味覚(自画自賛)、そして丁寧な仕事ぶりと温厚な人柄信頼できるお店の確かな品質の珈琲
 
ご自宅用はもちろん、焼き菓子の詰合せに入れて贈り物でも喜ばれる商品です
税込140円で販売開始ですが、イベント中モバイル会員様は試飲キャンペーンで無料配布中です
 
画像は出来立てホヤホヤのパッケージが可愛くて意味なく撮ったものです
 
御足下のわるい中・・・
2015-08-21
ついにイベント初日です
昨夜新聞チラシをチェックしたら指定地域の我が家なのに入ってなくて、不安な朝を迎えまして・・・
 
モバイル会員様向けに初メールでお知らせをしたのと(本当突然ですみません)、ブログでもアップしたので(ギリギリですみません)・・・って思っていても折り込み効果を期待してただけに不安で
 
と、弱気な気持ちをアップしようとしてたらかな~りたくさんおいで頂きあっぷあっぷでした
 
それと、イベントを知ってお祝いを色々と頂きましたありがとうございますイベント慣れしてないだけにお祝いってと予想外でかなりうれしかったです
 
あいにくの雨です風も出てきました
そんな中ご来店くださってありがとうございます
 
画像はopen前です。みなさん時間を守って頂いて待機してくださっておりましたが、カーテンが開いたら声かけてみてください準備出来きたらカーテンOPENなので
 
新聞広告
2015-08-20
今朝の折り込みチラシに入れちゃいました
初めて新聞折り込みしちゃいましたが、どのくらいの影響が出るんだろう
まだ準備整ってないし心の
と言ってる間に、浮かぶ風船セットが届きました
モバイル会員様にお配りするルイーズオリジナルコーヒーも午後から納品です
手作りクッキーも今焼きあがりました
着々と明日が近づいてきてます・・・・商品足りるかな?不備はないかな?
不安が募るけど、やるだけの事をやって誠意を持ってお迎えすることが大事かな
って自分達に言い聞かせてがんばりまーす
 
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